Das Wendeschwein Franz folgt dem Prinzip der Wendekuh Berta. Die Wendetiere sind unkonventionelle, und inhaltlich wie materiell hochwertige Vermittlungsobjekte, deren Ziel eine Schärfung des Bewusstseins für den Fleischkonsum ist.

Hat man die äußere Lederhülle umgestülpt, zeigt das Tier auf der linken Flanke seine Körperteile, sowie typische Gerichte, die daraus zubereitet werden auf der rechten Flanke. Die Wendetiere reagieren auf die Entfremdung zu unserer Lebensmittelkultur und spielen mit Nahrungsmittelkonsumenten verschiedener Generationen.

Die deutsch- und englischsprachigen Tierkörper- und Speisepläne beziehen sich nicht auf eine bestimmte Region oder ein bestimmtes Land. Sie stellen eine Sammlung dar von bekannten und weniger bekannten Begriffen aus unterschiedlichen deutschen und englischen Sprachräumen und praktizieren damit ein Stück Kulturvermittlung.

Berta und Franz können auf Esstischen, in Küchen und Kinderzimmern, auf Metzgertresen, in Steak Häusern, Kitas und Schulen eingesetzt werden.

Franz besteht aus echtem Leder und Wollfilz.

Eine limitierte Kleinserie der Wendetiere ist in Zusammenarbeit mit der Firma Ruckstuhl in Langenthal und der Werkstatt der Berner Hochschule der Künste entstanden. Einzelne Exemplare können hier bestellt werden.

Fotos: Captns & Partner