Die Butterecke oder auch Anke-Ecke steht symbolisch für einen zunehmenden Optimierungswahn in unserer Gesellschaft. Sie ist „passgenau“ und eignet sich ausschliesslich für „Schweizer“ Butter. Sowohl „Querschneidern“ als auch „Parallelstreichern“ ermöglicht sie eine millimeter- bzw. milligrammgenaue Portionierung des goldenen Fettes. Damit zeugt sie von einer stringenten Toleranz gegenüber unterschiedlichen nach Selbstoptimierung strebenden Butterkonsument:innen. Die Butterecke ermöglicht eine einfache Handhabung für Rechts- und für Linkshänder:innen, je nachdem, ob man die Ecke rechts oder links ausrichtet. Vom Scheitern der Perfektion kündigt das eigenwillige Verhalten des hoheitlichen Porzellans.