Wir essen heute ein Schwein!

Das Wendeschwein folgt dem Prinzip der Wendekuh. Die Wendetiere sind unkonventionelle, und inhaltlich wie materiell hochwertige Vermittlungsobjekte, deren Ziel eine Schärfung des Bewusstseins für den Fleischkonsum ist.

Hat man die äußere Lederhülle umgestülpt, zeigt das Tier seine Körperteile (linke Flanke) sowie typische Gerichte, die daraus zubereitet werden (rechte Flanke). Die Wendetiere reagieren auf die Entfremdung zu unserer Lebensmittelkultur und spielen mit Nahrungsmittelkonsumenten verschiedener Generationen.

Produkt

Die deutsch- und englischsprachigen Tierkörper- und Speisepläne beziehen sich nicht auf eine bestimmte Region oder ein bestimmtes Land. Sie stellen eine Sammlung dar von bekannten und weniger bekannten Begriffen aus unterschiedlichen deutschen und englischen Sprachräumen und praktizieren damit ein Stück Kulturvermittlung.

Es existieren zwei verschiedene Modelle des Wendeschweins:

Franz: Wendeschwein aus Sattlerleder & rosafarbenem Wollfilz

Hugo: Wendeschwein aus rosa- & beigefarbenem Wollfilz

Der Wollfilz ist schadstoffgeprüft nach Oeko-Tex® Standard 100. Die Tierhäute sind traditionell naturgegerbt.

Herstellung

Auch die Produktion bleibt der Re-Entfremdung treu. Für die Wendetiere werden authentische und qualitativ hochwertige Materialien verwendet, Wollfilz und Felle von kleinen Höfen. Die Produktion erfolgt regional, und in sozialen Einrichtungen oder kleinen Betrieben.

Verwendung

Die Wendekuh und das Wendeschwein können auf Esstischen, in Küchen und Kinderzimmern eingesetzt werden, genauso auf Metzgertresen, in Steak Häusern, Kitas und Schulen.